MorgenStund‘ Nachtisch

MorgenStund‘ Nachtisch (2 Personen)

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Zutaten:

  • 3 EL MorgenStund‘ (35 g)
  • ca. 160 ml Mandel- oder Hafermilch oder jeweils die Hälfte Milch und Wasser
  • etwas Vanille oder Zimt
  • Fruchtkompott oder Fruchtsoße, z.B. Kirsche, Himbeere, Mango
  • je nach Belieben: Schlagsahne und / oder Eis
  • zum Garnieren: frische Früchte, Mandelblättchen oder Schokoraspel

Zubereitung:

MorgenStund‘ mit einem Schneebesen in die Mandelmilch oder halb Milch und halb Wasser einrühren. Bei geringer Hitze 1 – 2 Minuten köcheln lassen und etwas Vanille oder Zimt zugeben. Der Brei sollte nicht zu flüssig sein. Etwa 3 Esslöffel MorgenStund‘ abwechselnd mit dem Kompott in ein Glas füllen. Mit Schlagsahne oder Eis und frischen Früchten u.a. verfeinern.

Grundrezept für MorgenStund‘

Grundrezept für MorgenStund’ (eine Frühstücksportion)

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Zutaten:

Zubereitung:

Für ein leckeres MorgenStund’ Frühstück benötigen Sie nur wenig Zeitaufwand: Rühren Sie MorgenStund‘ einfach mit 180 ml kochendem Wasser an und lassen Sie es für 2 Minuten quellen. Dies ist das Grundrezept dieses Frühstücksbreis, welches Sie ganz individuell nach Ihrem eigenen Geschmack abwandeln können – oder ganz nachdem, was Ihr Kühlschrank Ihnen bietet.

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Während das Wasser kocht, können Sie blitzschnell einen Apfel klein schneiden, Beeren waschen oder eine Banane zerdrücken und im Anschluss unter den fertigen Brei mischen. Morgenstund_Obst_Rosinen_Freisteller_2

Zum Süßen können Sie auf kleingeschnittene Datteln und Feigen oder auch auf Agavendicksaft und Honig zurück greifen.

Versuchen Sie MorgenStund’ auch mit leckeren exotischen Früchten oder mit Trockenobst mit Gojibeeren und Rosinen.

Wenn Sie sich mehr am Frischkornbrei nach Bruker orientieren möchten, können Sie frische Sahne unterrühren und einen Apfel reiben. Als vegane Alternative zu tierischen Produkten empfehlen wir Ihnen Mandelmilch oder Cashewsahne.

Ideal zum Verfeinern:

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